Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Gehakt, nachochips (smaak: nacho cheese), ananas, chilibonen, mais, uien, mexicaanse kruiden, sambal, gepelde tomatenblokjes.
creme fraiche en kaas
Voorbereiding:
Gehakt rul bakken, chilibonen warm maken, uien schillen en in ringen snijden.
Bereidingswijze:
Maak een sausje van de tomatenblokjes met de sambal. Schep in een ovenschaal eerst gehakt, dan uienringen en het sausje, afdekken met een laagje chipjes, een laagje met chilibonen, mais, en ananas en dan weer afdekken met chipjes, tot alles op is, bovenop een laagje tomatensambalsalsa en kaas, dan in de oven tot alles weer warm is en de kaas gesmolten is. Een toefje creme fraiche er bovenop.
|
|